复旦大学管理学家圆桌谈：安全管理，食品产业的自我突围

时间：2013年10月25日周五14:30 -17:00

地点：复宣酒店五楼公共传播培训中心（杨浦区国定路400号） 

嘉宾：

苏  勇     　复旦大学管理学院企业管理系主任/教授

顾振华    　 上海市食品药品监督管理局副局长

赵皎丽    　 上海消费者协会秘书长

郁瑞芬     　来伊份联合创始人
Atze Schaa  荷兰皇家菲仕兰坎皮纳集团中国乳业发展主管 

近年来，食品安全之殇让人触目惊心。什么原因导致问题频出？全面而完备的食品安全标准何时出台？如何通过产业链结构调整，解决生产成本与安全保障的两难局面？中外企业成熟的食品安全管理经验带来哪些启示与借鉴？政府与社会如何参与和帮助食品产业的提升与发展？本期“文汇-复旦管理学家圆桌谈”一一解读。